segunda-feira, 10 de novembro de 2014

Dica da Sáh: Receita Panqueca Recheada

Boa Tarde Meninas!
Conforme já comunicamos aqui no Blog, a Samantha que é acadêmica de nutrição, irá passar dicas super bacanas de alimentação para nós. Hoje ela enviou uma receita D-E-L-I-C-I-O-S-A com poucas calorias. É super fácil de fazer, confira:

Imagem ilustrativa
Ingredientes da massa:
1 ovo;
3 claras;
2 colheres de sopa de farinha de aveia;
Temperos a gosto (Sugestão: curry, salsinha, cebolinha, alho e uma pitada de sal).
Ingredientes para o recheio:
1 ramo de brócolis
2 fatias finas de ricota
1 colher de sobremesa de requeijão light
2 rodelas de tomate
Orégano a gosto

Modo de preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, até formar uma massa homogênea. Fazer como se faz omelete, dividindo a massa para que fique bem fininha (rende em média 2 panquecas).
Recheio:
Cozinhar o brócolis (um ramo) só na água. Em seguida, juntar todos os demais ingredientes picados e rechear a panqueca. Fica uma delícia! Bom apetite! 


Samantha Karoline Kleis

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